La biodiversità sul pianeta terra ammonta a circa 10 milioni di specie; solo alcune centinaia di queste sono appartenenti alla classe dei mammiferi (tra cui è compreso l’uomo), mentre circa 6 milioni appartengono a quella degli INSETTI, animali con sei zampe (superclasse Hexapoda, dal greco “con sei zampe” per l’appunto). Se contassimo i singoli organismi arriveremmo a numeri ben più grandi: per ogni uomo sulla terra ci sono da 200 a 2000 kg di insetti. Sono quindi molto abbondanti anche in termini di biomassa.

 

Gli insetti sono anche spesso coinvolti nella nostra economia, di solito a nostra insaputa. Infatti essi assolvono importantissimi compiti a livello ecologico, per lo più gratuitamente;

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• Accelerano i processi di decomposizione

• Garantiscono l'impollinazione delle colture;

• Predano altri insetti dannosi;

• Sono alla base della catena alimentare di molti animali;

 

Ecco perché la nostra azienda punta agli insetti non tanto come nemici da combattere, ma come risorsa da utilizzare in modo intelligente in ambito zootecnico, ecologico e perfino alimentare.

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Dott. Pier Paolo Poli  

Dott. Emanuele Rigato